第131章 喝酒误事

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  简单的去鳞片、扒内脏之后,

易飞将这条大鲢鱼一分为三,

剁下肥大的鱼头,单独做一个鲢鱼头豆腐汤,

鱼身分为两半,一半做个红烧鱼,上次猫头鹰吃的很香,这次还给它吃,葱姜蒜料酒等调味品都放的很足,

足以对得起它大老远带鱼投奔而来的诚意。

另一半就做成糖醋鱼,白糖、醋、料酒、精盐等配比恰当,做出来色泽枣红,软嫩鲜香,甜中透酸,酸中微咸,

至少达到了易飞前世的五成功力。

最后,易飞把剩余的面粉全用上,加上麻汁,做了几个......