第121章 野菜窝窝
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脑门上锃光瓦亮的大光头，正在大展身手做沙茶牛肉。他将一块纹理清晰、色泽红润的牛肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒、淀粉等调料，双手用力抓匀，给牛肉充分的上浆，让每一片牛肉都能在后续的烹饪中保持嫩滑。
接着，他把炒锅烧热，倒入宽油，待油温升至六成热时，迅速将上浆的牛肉片倒入锅中，牛肉片一下锅便迅速变色，他眼疾手快，用铲子快速翻炒几下，牛肉片就被盛出锅备用。
另起...