第十章 肉联厂内大展身手！

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　　肉联厂，就是专门处理和加工肉类的地方，也是畜禽屠宰加工的场所。

在那里工作简直就是香饽饽，比在轧钢厂食堂当厨师还要好上几分。

通常情况下，屠宰工人可以带些边角料和剩余的肉回家。

在这个缺油少脂的年代，如果能进入肉联厂工作，家里就不用担心吃肉的问题了。

何雨柱感谢了关大爷，又看了一眼羞涩低头的关小关，这才离开了关家。

……

当何雨柱前往肉联厂时，许大茂却开始不安分起来。

“什么！冉老师看上了傻柱？这不行啊！”

许大茂从秦淮茹那里得到消息，就像是遭到了晴天霹雳。

他最看不惯的就是傻柱过上好日子。

作为死对头，他喜欢嘲笑傻柱没人要。

“许大茂！你可别打歪主意。

冉秋叶是一位正派的人民教师，你别忘了家里还有一位泼辣的老婆。”

秦淮茹开玩笑地说了一句，身体也不自觉地扭动起来，风情万种。

许大茂一时冲动，嬉笑着凑近她，挑眉道。

“你想多了，我可不是那样的人？

我现在就去找三大爷！让三大爷去劝劝冉秋叶！”

“喂！许大茂！”

许大茂来到三大爷家门前，看到了三大爷的自行车。

在这个四合院里，只有两户人家拥有自行车。

那就是三大爷阎老师和何雨柱。

许大茂眼珠子一转，心中冒出一个坏主意。

他迅速把三大爷自行车的前轮拆了下来，悄悄溜进何家。

将前轮放在门后藏了起来。

“傻柱啊，咱俩的恩怨真是剪不断理还乱，你可别怪我！”

陷害完何雨柱之后，他立刻跑去敲三大爷的门。

“哎呀，三大爷，您家门口这辆自行车，怎么不见了个前轮啊。”

正好冉秋叶家访完毕，从棒梗家走出来。

“怎么回事？”

“院子里出贼了！”

三大爷一声怒吼，吓得四合院都跟着颤抖。

“有贼啊！是谁把我自行车的前轮给偷走了？赶紧召集全院的人开会！”

“什么东西不见了？是傻柱不见了？”

许大茂袖手旁观，添油加醋地说。

“傻柱不见了？该不会是他偷了三大爷的前轮去卖掉了吧？”

“秦淮茹，你有没有看到傻柱刚才急急忙忙地跑出去了？”

没等秦淮茹回答，冉秋叶赶紧说道。

“我刚才在棒梗家时，确实看见何雨柱急匆匆地跑出去了。

好像是有什么急事，风风火火的样子。”

许大茂立刻拍掌，肯定地说。

“就是傻柱干的好事！三大爷，我们得去何家搜查一下才行吧！”

三大爷显得有些犹豫。

“何大清才刚回来，还是等傻柱回来再问问他吧。”

何雨柱还不知道四合院里的事情。

他赶到肉联厂见到了关大爷的侄子，果然得到了一大块肉边料。

第二肉联厂是这座城市最大的肉联厂，大部分肉类都是从这里出来的。

“小关！还有十八头猪要处理！”

“今晚领导要来视察，大家抓紧时间干活！”

关大爷的侄子一脸茫然。

“十八头？”

“这得干到什么时候才能下班啊？”

“小关，你还想着下班？

能在领导来之前把这些猪都处理完就已经很不错了！快动手！”

关大爷的侄子感到很为难。

虽然他不是学徒工，但是短时间内突然增加这么多工作量也让他束手无策。

正当他苦恼之时，何雨柱戴上帽子，系上围裙。

看起来就像个普通的肉联厂工人。

“来吧，大侄子，开始干活！”

关大爷的侄子还没回过神来，何雨柱怎么会占他便宜叫他“大侄子”呢？

他怎么就成了何雨柱的“大侄子”？

何雨柱熟练地将已经放血的白皮猪摆平。

庖丁解牛技巧发动！

在他手中的重刀仿佛换了一种模样。

他拇指、中指和无名指握住刀柄，食指夹住刀背。

他顺着骨缝将排骨一根根割下来，左手抓着排骨，右手握刀，动作稳准快狠。

“切割的时候，要沿着骨头的连接处，这样能顺利分开，不必硬砍。”

“如果骨头横向不好分割，就把它竖起来，切骨头比切蔬菜费力多了。”

“切割时最好用手压着骨头，一只手扶着，另一只手切割，这样很容易伤到手。”

“刚开始可以轻轻用手扶着，一旦刀切进去，就要双手用力了。”

哗哗哗哗哗！

重刀挥动快得就像残影一样，轻轻松松就劈开了猪肉和骨头间的缝隙。

手一挥刀一下，剁骨头的声音响亮且带着节奏，好听得让人不自觉地点起了头。

哐哐哐哐！

一头猪就拆解完毕。

哐哐哐哐！

两头猪也拆解完了。

哐哐哐哐！

……

还没到十分钟，何雨柱的工作台上竟然已经拆解完了五头生猪！

真快！

快得让人咋舌！

关大爷的侄子吃惊得张大嘴巴，像是魂都被吓飞了一样。

肉联厂的主任紧盯着何雨柱手中的刀，使劲揉了揉眼睛。

“哎呀妈呀！这新来的学徒是谁家的孩子！”

领导提前来巡视。

肉联厂的副厂长背着双手走进车间，一下子就被围在人群中的何雨柱吸引住了。

手一挥刀一下，刀光快得就像产生了残影，仿佛带着劲风掠过。

“好！”

副厂长大声喝彩，稳稳地鼓掌。

这一下，整个肉联厂车间更加震惊了。

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